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昨日，为期35天的秋菜集中上市工作结束。今年的秋菜上市时间比往年延长5天，秋菜上市期间，全市秋菜日均上市量约为600吨，高峰期日上市量达1000吨。
从上市秋菜的产地结构看，地产菜和外埠菜各占50%。地产白菜、萝卜、大葱等秋菜总种植面积7.83万亩，长势好于去年，市场供应充足。外埠菜主要来源于黑龙江、吉林、内蒙古和沈阳周边地区，多通过批发市场渠道流通。本地菜则大部分通过农超对接、菜农直接进社区等形式进行销售。
从市场需求来看，由于生活和消费习惯的改变，大量储藏秋菜和腌渍秋菜的市民减少，多是现吃现买，集体伙食单位冬储菜品种多为大白菜、萝卜、大葱、土豆，用来晾晒成干或腌渍食用。由于秋菜丰产、地产菜和外埠菜扎堆上市、流通渠道畅通等原因，秋菜市场价格整体走低，大白菜零售价格0.7～0.8元/公斤，萝卜零售价格0.8～1元/公斤，大葱零售价格1.8～2元/公斤。
市服务业委相关负责人介绍，今年为做好秋菜上市工作，我市多部门联合下发了《关于做好2011年秋菜上市有关工作的通知》，各部门落实责任，并对外公布了办公电话，负责解决和处理秋菜上市期间出现的问题。市服务业委在家乐福超市北京街店门前组织了“2011大连秋菜上市启动仪式”，家乐福超市与金州国栋农业专业合作社、兴业源福乐多果菜专业合作社、新鑫果蔬专业合作社、瓦房店绿利源蔬菜专业合作社签订了直采直供合作协议。地头直采，社区直销，使家乐福超市、艺峰生鲜超市等大型超市、社区菜店的销售火爆，秋菜销量同比增长近3倍。
同时，今年我市扩大了秋菜流通网络、畅通购销渠道。市内四区政府推荐12家农贸市场、早市作为秋菜集中交易区，划出一定区域免费让农民销售秋菜，市农委安排12家农民合作社与秋菜集中交易区进行对接，市城建局允许菜农在超市、社区菜店等店前公共区域销售秋菜，市工商局动员市场开办方为菜农卖菜提供场地和降低费用。菜农在老社区又增加两成秋菜销售点，在新建小区开发部分销售点，对运菜车辆实行“绿色通行”管理，为菜农卖菜、市民买菜创造了便利条件。
此外，该负责人表示，从长远来看，保障秋菜市场供应，稳定秋菜市场价格，还有一些需要改进和提高的地方。如部分早市周边存在着社会闲散人员向菜农非法收取费用的现象，应引导农民提高自我保护能力，并落实责任，加强监管；农业合作社组织应充分发挥组织、带动和信息引导的作用，让菜农及时了解市场变化，合理选择种植品种，统一组织农户寻找销售渠道，实现规模效应；组建可以实现收储投放的大型农产品流通企业，作为政府调控载体，从根本上保证秋菜市场的供需平衡。记者徐伯元