年底菜肉价格出现微涨 消费高峰是价格变化主因

　食品持续下跌数周后，其价格于上周开始回升。商务部监测显示，上周国内18种蔬菜平均批发价连续3周小幅上涨，比前一周上涨3%，比11月初上涨4.9%。与此同时，进入11月以来，占CPI比重较大的猪肉价格环比降幅也从前3周的1.8%、1.9%、1.7%，到第四周收窄至1%。

　　北京新发地农产品(13.74，0.16，1.18%)批发市场监测数据显示，该市场蔬菜11月25日的加权平均价是0.915元/斤，11月18日是0.845元/斤，周环比上涨8.28%。这说明当周蔬菜价格不仅仅属于波动，而且确实在上涨。

　　据山东省农业信息网对35种蔬菜价格的监测，上周山东省蔬菜批发价格平均为2.43元/公斤，较前一周上涨6.93%。

　　浙江省商务厅监测，上周猪肉价格止跌企稳，批发交易量、零售额环比分别增长6.6%和6.2%，综合批发价为22.2元/公斤，环比上涨0.9%，零售价与上期基本持平；蔬菜批发价格则再次上涨3.3%。

　　昨日，商务部公布了11月最后一整周的重点监测食用农产品价格走势，显示食用农产品价格在连跌6周后开始出现回升。

　　与此同时，8种水产品平均批发价格上涨0.9%，其中鲢鱼、草鱼和小黄花鱼价格涨幅居前，分别上涨1.6%、1.4%和1.4%。粮油零售价格稳中略涨，其中菜籽油、豆油和花生油价格分别上涨0.2%、0.1%和0.1%，大米和面粉价格均与前一周持平。

　　业内人士分析，随着天气转冷，露天蔬菜生长减缓并易遭受冻害，现已进入抢收抢卖时期；在露天蔬菜产量减少、大棚蔬菜未集中上市期间，菜价会略有上涨；后期上市的大棚菜由于成本较高，蔬菜价格将进一步回升。接近年底，消费高峰的到来也是催高物价的原因之一。