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美部分果汁砷含量超标 专家建议儿童少喝

2011/12/2 14:39:56 来源:搜狐网

  美国一家消费者维权机构11月30日发布报告,对部分品牌市售果汁砷含量提出忧虑。

  美国消费者联盟以纽约州、新泽西州和康涅狄格州所售88种瓶装、盒装果汁和罐装浓缩汁为样品,着手检测这些产品的砷含量。调查涉及28种苹果汁产品和3种葡萄汁产品。调查发现,大约四分之一样品的砷含量接近或超过美国联邦环境保护署饮用水标准,即十亿分之十,其中9款样品砷含量超过这一标准。

  砷广泛存在于水、空气、食物和土壤中,以有机物和无机物两种形式存在。按照美国食品和药物管理局的说法,有机砷可迅速排出体外,基本上无害;无机砷常用于杀虫剂,对人体有害,长时间吸收高浓度无机砷可能引发癌症甚至致死。

  涉及低浓度砷是否对人体有害,学术界尚无定论。美联社报道,美国食品和药物管理局现以十亿分之二十三为果汁含砷最高浓度。食品和药物管理局主管食品安全的官员泰勒30日说,已着手进一步调查果汁砷含量。 “鉴于绝大多数样品砷含量较低,我们依然认为苹果汁基本安全。”

  不少健康专家认为,儿童可以喝少量果汁,但不宜过度。专家认为,长期大量饮用果汁可能对儿童健康构成威胁,少量饮用没有危害。他们建议家长选购多种品牌果汁,避免特定品牌砷含量过多。


责任编辑:Techoo-3
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