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高血压患者:这些饮食原则必知

2011/12/6 15:49:02 来源:网友

  被医生诊断出来是高血压的时候,不要带有悲观情绪,听从医生的吩咐,并且懂得一些高血压饮食原则就OK了。专家指出,高血压患者在饮食中要坚持清淡的饮食口味,多补充一些富含钙和钾的美食,像瘦牛肉、鱼、蘑菇等,多吃一些芹菜、菠菜,最重要的一点是戒烟限酒......赶快,跟小编一起来了解吧。

高血压患者饮食

  1.少盐

  坚持清淡的饮食口味是患者在平时顺利进行降压治疗的重要保障,如果患者在饮食中不注意减少钠盐的摄入,那么过多的钠摄入体内,可使过多的钠离子在体内潴留,钠潴留必然导致水潴留,使细胞外液量增加而使血压增高。所以想要降血压一定要减少钠盐的摄入量。世界卫生组织建议每天食盐量不超过6克,还有一些隐形盐如酱油、味精、腌菜等也要尽量少吃或不吃。

  2.多吃水果和蔬菜

  我们虽然提倡患者多吃水果和蔬菜,但是患者也不应该对所有的蔬果等而视之,一定要选食降压作用比较显著的种类。新鲜的蔬果可以补充人体所需的维生素,而且还能起到很好的降压作用,尤其是芹菜、菠菜、小白菜、蘑菇、苦瓜、苹果、香蕉等具有很好的降压作用。


  3.戒烟限酒

  烟酒对血压上升的诱发作用是众所周知的,所以患者在平时一定要避免这个危险因素的干扰。烟中的尼古丁会导致中枢神经和交感神经兴奋,使心率加快,同时也促使肾上腺释放大量儿茶酚胺,使小动脉收缩,导致血压升高。尼古丁还会刺激血管内的化学感受器,反射性地引起血压升高。饮酒对高血压患者的病情也极为不利,应该限制饮酒。

  4.多补钙和钾

  我们大家应该都知道在生活中钾和钙的摄入量与血压升高的程度是呈反比例关系的,每天多吃高钾、高钙的食物可对钠盐进行一定的中和,从而降低血压。含钾丰富的食物有瘦牛肉、鱼、海藻类、贝类、花生、木耳、黄豆、蘑菇、蕃茄、豌豆、土豆等。含钙丰富的食物有豆类及豆类制品、牛奶、虾皮、鱼、燕麦、薏米、海参、蜇皮、石螺、海米、红枣、芹菜叶、杏仁、柑桔、瓜子等。

  特别提示

  高血压患者及其家人要对饮食原则有一个详细的了解,高血压的防治主要还是通过饮食、起居进行调理,切莫大喜大悲,应该保持一个良好的心态,可以促使患者的病情得到控制,有利于高血压的真正治疗。


责任编辑:Techoo-3
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