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海鲜礼盒上市就喊涨

2011/12/7 10:13:06 来源:千山晚报

  春节将近,部分海鲜礼盒一亮相就摆起“高姿态”,价格比去年贵15%—20%。据悉,今年近海海鲜减产,人工费、包装费上涨等因素,共同推高了海鲜礼盒的身价,不过依然不乏提早预订者,中档礼盒人气最旺。

  眼下,部分海鲜礼盒已现身市场,海鲜商贩们将精美的包装盒摆放在摊点显眼的位置,来吸引眼球。不过,海鲜礼盒逐年走高的身价却让商贩和消费者都很郁闷。铁西一海鲜商贩马女士介绍,今年装一个海鲜礼盒要比去年多花五六十块钱,这样一来,一般的中档礼盒也要从去年的两百多元涨到三百元以上了,有顾客听到报价后的第一反应映就是“咋比去年又贵了!”部分来“踩盘子”的市民也表示,这两天走市场发现,干果、水果、海鲜都比去年贵,看来今年“走来往”肯定要“多掏银子了”。

  据悉,海鲜礼盒涨身价的首要原因是今年近海海鲜减产,而由此导致同等规格的鲳鱼、刀鱼、黄花鱼都比去年贵了10—15元/500克。其次,人工费也是近年来涨声最大的一块成本,捕捞、装车等多项人工费用也逐年递涨20%左右,而且近一两年,也会出现春节行情,即人工费比平时还要贵5%。此外,在“完全包装化,产品美观化”的观念作用下,海鲜礼盒的包装成本也正逐渐成为影响价格的一个因素。一海鲜批发商坦言,以前一个盒子的成本只有5元上下,而现在一个普通包装的成本都要7—8元,好点儿就要10元了,“只要上三百的礼盒,包装费就要10元起!”

  采访中记者了解到,礼盒虽贵,却依旧不乏预订者,价位在300—400元的中档礼盒占市场的50%。据多个海鲜商贩预测,到了春节前半个月,多数海鱼和今年并不算“金贵”的虾、螃蟹估计也还得涨,到时候海鲜礼盒比现在还得贵100元左右。


责任编辑:Techoo-3
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