11月份 市城区猪肉价格再次回落

　　本报讯 （记者 苏世界） 据遂宁调查队对市城区和平路卫星桥农贸市场、蜀中食品城农贸市场监测显示，猪肉价格自10月份以来连续2个月回落，10月份较上月下降了2.8%，11月份下降了7.7%。

　　今年以来，猪肉价格一路上扬，9月份达到年内高点。随着价格的持续上涨，各地政府出台了相关政策稳定猪肉价格；同时发挥市场的调节作用，引导养殖户积极补栏，目前已显示出一定效果，10月份市城区猪肉价格开始出现了首度回落。其中：10月份猪后座肉和猪肋条肉每公斤均价分别是31.42元和29.75元，比上月分别下降1.16元和0.58元，回落3.6%和1.9%，11月猪后座肉和猪肋条肉每公斤均价分别28.75元和27.67元，比上月下降2.67元和2.08元，回落8.5%和7.0%。

　　据分析，猪肉价格下跌的主要原因：一是生猪供应量增大，导致价格回落。据遂宁调查队对5个区县生猪规模养殖户监测显示：10月份猪肉产量达2660.3吨，比9月份增加57.5吨，增涨2.2%，11月份猪肉产量是2763.9吨，比10月增加103.6吨，增长3.9%。二是近期腌制香肠腊肉比去年同期减少，供大于求，推动价格下跌。