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市农副产品中心批发市场干果区品种齐全，不少人在选购。
中国江苏网12月9日讯：0.15元/斤的大白菜，4元/斤的黄河滩枣，18.5元/斤的纸皮核桃，25元/斤的新疆和田大枣……随着天气变冷，很多容易储存的蔬菜受到家庭“煮妇”们青睐，不少人骑车像赶集一样到批发市场“囤货”。
蔬菜
大白菜每斤省2到3毛
市农副产品中心批发市场的工作人员称，由于天气变冷，常见蔬菜也容易存放，所以很多人来批发地产蔬菜。因为地产蔬菜起批量小，消费者能接受，大车蔬菜虽然价格便宜，但起批量大，买的人少。“现在前来批发大白菜的人特别多，一般都是按袋批发，一袋能装10棵大白菜，按一棵5斤算，一袋能省10元钱。”
不少人在询问菜价，一位市民说，批发的大白菜只有1毛多或2毛钱一斤。“天气冷大白菜能存放，来批发一些，这比在农贸市场要便宜一半的钱。”虽然批发市场的蔬菜买得越多批发价越便宜，部分蔬菜还能零买，但最适合个人批发的还是大白菜、大葱、土豆、洋葱等好储存的蔬菜。该市场有关负责人说，叶菜不宜批发，买得多吃不掉容易浪费。
干果
和田枣批发价25元/斤
“市场上卖25元/斤的云南纸皮核桃批发价才18.5元/斤，市场价格40元/斤的新疆和田枣批发价格才25元/斤，市场零售价10元/斤左右的山西大枣批发价4—6元/斤……”在市农副产品中心批发市场干果区，许多人前来购买。一位干果批发老板介绍说，天气变冷，干果的销售旺起来，该批发市场干果交易区的产品，市民都可以零买，但每样产品必须要买1斤以上才能享受到批发价。走访中，记者看到该市场干果销售区还有零售市场没有的黑加仑葡萄干(13元/斤)、乌枣(10元/斤)。 “我和朋友一起来买新疆和田大枣的，一共购买了8斤，这种大枣市场零售价40元/斤，在这买才25元/斤，算下来省了60元钱。”市民张女士说。
据市农副产品中心批发市场负责人介绍，如何买到好干果，里面的名堂很多。比如，开心果不能买太白的，因为过分白有可能经过漂白变色，口感和营养都会大打折扣，应选颜色呈乳白色、微黄的；核桃要选个头重的，如果把核桃丢到地上能弹起来的，里面多半是空的，至少不饱满；购买大枣要看大枣的饱满程度和干湿程度，品尝其口感，尤其最近上市的新疆哈密大枣，一定要选个头饱满的，不要挑选干瘪的、有皱纹的，要挑选水分少、用手捏不动的枣子，这样才是优质的新疆哈密大枣。
