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小麦市场：本周，主产区小麦价格稳定，面粉厂收购不积极，粮库出库意愿明显，局部低价出货，其中苏北在1.05，山东局部在1.06-1.07，临储小麦拍卖成交不好。目前产区面粉加工企业开机率整体仍旧不好，小麦市场购销较为平淡，价格整体稳定，局部粮库还款压力加大，出库价格降低，面粉厂小麦库存较为充足。综合各方情况来看今年面粉备货行情较往年偏弱，贸易商随采随用少量备货为主，而小麦市场整体供应较充足，厂家采购积极性不高，因此预计年前整体走势仍将以稳为主。
面粉市场：本周，面粉稳定，走货不快。目前外围经济大环境不好，商品市场信心受挫，食品行业受到打击较大市场需求平淡，从各地反映情况看面粉厂订单较少，面粉备货行情较往年偏弱，需求短期大幅放量可能性不大，价格走势仍将以稳为主。
麸皮等副产品：本周，麸皮多数止跌，局部偏弱，整体库存压力不大。后期面粉节前备货疲软，厂家开机不足，麸皮供应量预计不会明显放大，玉米价格止跌企稳，局部小幅反弹，麸皮价格仍将高位运行，但近日局部生猪养殖受疫病困扰且近日局部生猪养殖受疫病困扰，需求略有减少，且价格回调贸易商和饲料厂采购积极性降低，部分厂家库存增多，预计短期局部麸皮价格仍将小幅调整，但幅度有限。