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洛阳市质监局部署“双节”期间食品安全专项整治工作

2011/12/20 9:55:44 来源:人民网

  人民网郑州12月19日专电 (记者马明)记者从河南省质量技术监督局获悉,近日,洛阳市质监局召开全市质监系统食品安全工作会议,对“双节”期间食品安全生产工作进行了安排部署。从12月10日起,洛阳市质监局将在全市开展为期两个月的“双节”食品安全专项整治。

  此次整治以严厉打击违法生产加工食品行为,坚决惩治生产伪劣食品的企业和作坊,有效防止在食品生产环节发生食品安全事故为目标。重点整治五个方面的内容:一是重点整治小麦粉、食用油、调味品、肉制品、豆制品、乳制品、酒类产品、糕点等八类节日热销产品;二是重点查处使用非食品原料生产加工食品、使用劣质或回收原料生产加工食品、超量超范围使用食品添加剂、无证生产加工食品、超许可范围生产加工食品、许可证书超期生产加工食品、未按标准工艺生产加工食品等七种违法行为;三是重点对农村、城乡结合部、电厂热源周边及区域性、行业性食品安全问题较为突出的地区等五类区域进行整治;四是严查供应节日市场的食品企业、供应学校和职工食堂的食品企业、纳入监管范围的小作坊、有不良记录的企业等四类监管对象;五是重点检查企业经营资质是否齐全有效、生产场所卫生是否符合要求、原料采购记录与验证资料是否一致、食品质量关键控制点是否得到有效控制、有无在食品生产中非法使用添加剂、有无超许可范围生产食品、各类记录是否详实、产品标签标识是否符合要求、产品出厂是否批批检验等十项内容。

  目前,按照“市局督办、县(区)局主管、属地管辖”的原则和划分区域、明确企业、任务到人、责任到人的要求,洛阳市质监系统正在扎实有效地开展双节食品安全专项整治,确保“双节”期间全市食品安全。


责任编辑:Techoo-3
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