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记者孙大卫报道 12月21日记者从沈阳市为民办实事食品安全工作情况通报会上获悉，2012年食品安全工作仍将作为沈阳市为民办10件实事之一，并将被放在重要位置。沈阳计划2012年双拳重击食品安全事件，一方面更加重视源头治理，另一方面出手严惩违法罪行。
蔬菜按村办理身份证
据沈阳市农委工作人员介绍，2011年沈阳市已经建成30个规模5000亩以上蔬菜标准化生产基地，落实了30个乡镇273个行政村的蔬菜质量安全检测检验编码。 2012年，沈阳市地产蔬菜将实现以村为单位进行身份核实。这样一来每个村的蔬菜就都有了属于自己的身份证，最终将实现市民发现问题蔬菜就可以按条码上网找到蔬菜产地，从根源上保证食品安全。
不仅如此，沈阳市农委在新建的30个标准化蔬菜生产基地还各建设1个农产品质量检测点，目前，检测设备已经到位，30个农产品专业合作社的农户也已经接受培训，30个检测点均已投入运行。截至目前，沈阳市已抽检5个批发市场、3个农贸市场、16个超市、3个生产基地。抽检蔬菜样品 9.8万批次，抽检率为85%，合格率为99.93%;抽检水果样品607批次，抽检率为65%，合格率为99.84%;抽检水产样品220批次，抽检率为30%，合格率为99.93%。
6类产品600家企业受检
沈阳市在明年将继续加大监测力度，对于不合格的企业将依法从重进行处罚。今年，沈阳市共有乳制品、糕点、冷饮、肉制品、大米、小麦粉等6类产品和600家食品生产企业受检。截至目前，质监部门已分别抽检乳制品、糕点、冷饮、大米、小麦粉、肉制品及所用原料4552批次，合格率为98.2%，立案查处食品安全违法案件259起。除了产品质量本身以外，产品的包装和商标也将受到重点检查。今年11月我国出台新规，预包装食品标签须标明营养成分，《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日起正式施行，通则施行后，营养标签不规范的食品将不得销售，沈阳相关部门将督促企业完成这一规定，不仅要让百姓吃得安全，还要让百姓吃得健康。
为全运会打造安全的食品环境
据了解，在目前全国137个城市食品安全的排名中，沈阳市位于前十名，食品安全标准高于全国平均水平。明年起，沈阳将针对体制机制改革、信息化建设、风险评估等8个方面进一步加强食品安全工作，全力为全运会召开打造更为放心的食品环境。