下滑12周 鸡蛋价格止跌回升

每斤涨了3角钱

鸡蛋以其丰富的营养价值深受众多家庭的喜爱。近日鸡蛋的市场价格如何?昨日，记者通过走访发现，鸡蛋价格在经过持续12周的下滑之后，出现了止跌回升的态势。

每斤涨了3角钱

“给我称20块钱的鸡蛋。”在新兴农贸市场的一个鸡蛋摊点前，市民郑先生说边把钱递给了摊主。接过鸡蛋，郑先生感觉比以前轻了点，经询问得知，鸡蛋价格最近几天涨了3角钱。

记者随后走访了新兴、魏武两大农贸市场发现，鸡蛋价格大多处于4.3元/斤。据多位摊主反映，一周前鸡蛋价格还卖到4元/斤，最近几天价格突然有所上升，每斤大约涨了3角钱。

三天标了3个价

在市区人民路盖盛祥大卖场，记者看到散装的鲜鸡蛋三天标了3个不同的价格，12月18日标价是3.99元/斤，12月19日是4.19元/斤，12月20日是4.18元/斤。据超市营业员介绍，今年九月中旬鲜鸡蛋卖价是4.4元/斤左右，之后价格便一路下跌。3天前超市鲜鸡蛋还标价3.99元/斤，这两天价格略有上涨。

“我家里有4口人，每天早上要煮4个鸡蛋呢。”正在超市挑选鸡蛋的市民胡女士说，虽然价格有所上涨，但是对自己影响不大，还是要按量购买，以保证家人的营养。

在新兴农贸市场，卖小蛋糕的李师傅正在按部就班地调配面粉、鸡蛋、白糖，准备制作蛋糕，“最近鸡蛋价格上涨了，我们每进一筐鸡蛋，就要多掏8元钱左右。”李师傅说，但是蛋糕的价格也不能跟着上涨，所以自己在压缩利润空间呢。

涨价推手是原料

据一些鸡蛋摊主分析，最近鸡蛋价格上涨，与天气寒冷、饲料价格上涨有很大关系。

另有业内人士分析，随着元旦和春节的临近，鸡蛋的市场需求量有所增加，造成了鸡蛋价格的上涨。根据经验，“两节”来临之际，鸡蛋的需求量会进一步增大，鸡蛋价格可能会延续上涨的趋势。但是在春节假期前几天，消费者的采购和储备就会基本完成，鸡蛋价格可能会进入短暂的平稳期。 (见习记者 汝平)