食品科技网-资讯内容
本报讯 （记者傅小冰）近期，云南省质监局在全省范围内组织开展了粮食加工品监督抽查。
抽查范围和重点为云南全省粮食加工品企业生产的大米、小麦粉、挂面、麦片等。
据介绍，此次共抽查昆明、曲靖、德宏、大理等15个州、市238家生产企业的252个批次产品。经检验，在252个批次产品中，合格232个批次，总体批次合格率为92.1%。
其中，抽取大米生产企业样品104个（占取证企业数的38.8%），合格104个，合格率为100%；抽取小麦粉生产企业样品37个（占取证企业数的38.9%），合格34个，实物质量批次合格率为91.9%；抽取挂面生产企业样品110个（占取证企业数的79.1%），合格94个，实物质量批次合格率为85.5%；抽取麦片生产企业的样品1个，不合格1个。在此次所检的粮食加工品中，铅含量和农残含量均未超标。
目前，云南省质监局已将本次产品质量监督抽查情况通报有关部门，并责成各州、市质监部门严格按照有关法律、法规要求，追究产品质量不符合食品安全标准企业的法律责任，严禁以罚代刑，罚过放行；责令企业立即停止不合格食品品种的生产，立即召回已经上市销售的不合格产品，对召回的产品和库存的不合格食品采取无害化处理、销毁等措施，并通知相关生产经营者和消费者。《中国质量报》