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饮食：多喝清淡的萝卜汤祛火
冬季是进补的大好时机，但要科学进补方可使人身体强健、益寿延年，而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。因为冬季天气寒冷，为了避免上厕所，有些市民减少了喝水量，这就会造成血液粘稠，因此，不提倡在冬季减少补水。另一方面，为避免血液黏稠，应多食保护心脑血管的食品，如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。
这个时候也适宜吃一些降血脂、温补性食物和益肾的食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜、羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸、腰果、芡实、山药、核桃等。另外，要多吃炖食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
冬季寒风到处“钻”，寒气袭人。为了保暖，不少市民习惯穿得严实，然后把门窗关得严严实实，有的还在室内烧炭取暖，开暖气空调。其实，这种方法不可取，穿得严实，体内的热气散发不出去，容易生“内火”，也就是人们常说的容易上火。经常有人说口腔溃疡，甚至脸上的疙瘩也比平日里多了，这些就是内火的表现，虽然寒冷的日子里，人们喜欢吃热乎乎的食物，专家提醒大家，过于麻辣的食物最好不要吃，这会更助长体内的“内火”。
另外，寒冷干燥的室内，大多数人感到口鼻干燥，好像要冒火了，这时候建议大家可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。其实这个季节的白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，而且，白萝卜能清火降气、消食，非常适合在这个节气里食用。
