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记者昨日获悉，泸州老窖生产的国窖1573-中国品味（2011珍藏版），19日在上海国际酒业交易中心上市。该酒由泸州老窖股份有限公司限量9999坛发行，每坛容量3000毫升，售价高达9000元。这一价格比该公司7月中旬推出的同一品牌酒每毫升价格高出了9%。
近年来，名牌白酒不断提价，到今年6月，1毫升名酒的价格已经与1克黄金的价格相当。而随着黄金价格的下跌以及酒品价格的不断提高，目前1克黄金也未必能换1毫升名酒了。去年市场上一瓶500ml的52°“国窖1573”售价不足千元，到今年7月，此酒价格为1380元/500ml。而此次推出的收藏酒价格更是高达1500元/500ml。而一瓶50年代产的茅台酒，一年间的拍卖价已从103万元涨至184万元，是当年价格的42.8万倍。
有业内人士表示，酒品在专业市场交易，减少了中间环节，保证了产品的可靠性，不论对消费者还是对投资者，都是一件好事。在酒类交易中心推出前，投资者想要投资酒品，只能通过银行办理。
由于高档白酒价格狂涨，普通人哪怕是按瓶购买也相当困难，为此，部分网站将酒份额化，对名酒按毫升进行交易，这样即使只有几百元钱，也能进行名酒投资。与国际成熟的红酒投资收藏相比，中国高端白酒收藏尚处于起步阶段，但数据显示，从1999年到现在，一般的高端白酒产品升值幅度都在5至7倍，而有些白酒中的珍品则上升了不止10倍，高端白酒投资始终呈稳步攀升之势。而高盛、联想等纷纷进军白酒业，则昭示了中国白酒行业巨大的市场和未来的发展潜力。