去烂叶清泥土 菜商“打扮”蔬菜分量损失利更多

　　今晚网讯 （渤海早报记者张蕾 通讯员徐建国）昨日，记者在本市葛沽市场、紫江路市场、何庄子市场看到，许多菜商将蔬菜“打扮”后销售，生意非常红火。

　　一位姓刘的菜商介绍，昨天一上午，他的400多公斤大白菜、6公斤香菜就销售一空。他说，卖菜也得研究市场，琢磨消费者心理。他将蔬菜“打扮”后，分量虽然损失一些，但价格合理上浮，销量比以前多一半，反而多赚了五六十元。

　　菜商介绍，给蔬菜进行“打扮”就是把韭菜、香菜的干叶和烂叶去掉，把大白菜的菜帮子削掉，把土豆外面的泥土清除，把黄瓜的黄花保护好。蔬菜不“打扮”，价格虽然便宜，但少有人问津。而将蔬菜拾掇一番以后，外观爽眼，销路一下子就火了。