节日临近 山西肉菜价格持续增涨

　　曾经滞销的大白菜，如今借势元旦、春节，与众多蔬菜肉类产品一样，价格开始进入上行区间。

　　昨日，在太原市体育路综合市场门口，一位菜农面带喜色。他告诉笔者，“菜价涨了，大白菜也跟着涨了，初入冬时大白菜滞销，让我们犯愁。现在借着过节，人们需求增大的时候多卖点，可以弥补一些损失。”

　　据省商务厅市场运行调节处分析，随着节日的临近，蔬菜肉类价格将会持续增涨。

    肉菜价格看涨

　　据山西省商务厅城市生活必需品市场监测结果显示，12月第三周，全省的蔬菜和肉类价格都略有上涨。

　　昨日，笔者走访了太原市体育路综合市场看到，茄子3.5元一斤，鸡蛋4.1元一斤，猪肉13元一斤，甚至是此前因滞销而卖出超低价的大白菜，如今也0.4元一斤，各类蔬菜肉类价格纷纷“喊涨”。

　　“每年这个时候蔬菜都会涨价，现在蒜苔都4.5元一斤了，虽然觉得贵，但该过节了又必须准备一些。”正在买菜的林女士表示。

　　省商务厅公布的数据显示，蔬菜批发均价与上周相比上涨11.19%，价格上涨幅度较大的品种主要有生菜、冬瓜、青椒、辣椒、茄子和豆角等。而在肉类当中，鲜猪肉上涨最明显，较上周提高2.41个百分点。

　　太原顶好海鲜肉食批发市场的娄姓负责人表示，近期蔬菜肉食类价格的上涨，大部分原因是受节日效应的带动。此外，受寒冷天气的影响，冬季蔬菜生长缓慢，也是其价格走强的推手。

    滞销局面改变

　　入秋以来，山西省出现的大白菜滞销问题一直备受关注。最严重的时候，全省滞销白菜1亿公斤左右。

　　据了解，今年我省大白菜产量240万吨，同比增加14.3%，市场上售价最低到1毛钱一斤，农民亏损非常严重。

　　“虽然之前的滞销让我们损失严重，但政府相关部门一直在想办法解决难题。”一位菜农说到，从11月开始，蔬菜直通车、农超对接、农企对接以及大白菜产销对接会等措施陆续实施，山西省相关政府部门积极解决菜农的燃眉之急。

　　如今，借着元旦春节的临近，菜农们能够在销量和价格上有一定的突破。但是，也有相关人士认为，只有建立高效有序的农产品流通体系，才能让菜农的微笑更持久。

　　针对两节期间肉菜类价格的较强走势，山西省商务厅市场运行调节处负责人同时表示，将继续保持对市场的监测，保障两节期间肉菜类价格平稳运行。