专项整治“地沟油”

    记者池锦黎 从1月10日开始至3月30日，惠城区将开展“地沟油”专项整治，并加强餐厨废弃物管理。此次集中整治将开展对油脂生产企业、食品生产加工单位、食用油经营企业和餐饮服务单位的监督检查，清理非法生产“地沟油”的黑窝点，摸清“地沟油”原料来源和销售渠道，取缔和惩处一批涉及“地沟油”生产经营的违法犯罪行为，规范食用油生产经营秩序。