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近期媒体报道，北京市场上的蒙牛、伊利、三元等多家奶企从元旦起集中涨价，这一说法也得到了多家奶企的确认。那这波席卷北京的乳制品涨价潮有没有波及南京？昨天，记者走访了部分大型超市发现，目前南京暂未受到波及。
在位于新街口的一家大型超市，包括蒙牛、伊利、雀巢、光明在内的常温液态奶零售价暂时没有波动。伊利纯牛奶250毫升售价2.8元，蒙牛纯牛奶250毫升2.5元，光明优加纯牛奶250毫升3.5元。据促销人员介绍，虽然从报纸上看到过说要涨价，但自己并没有接到相关通知。“这也不奇怪，现在涨价的是北京，全国不一定同步，有的地区先涨，有的后涨，说不定哪天就收到通知要调价。”
常温奶南京市场零售价暂未上调，低温奶还有部分降价促销。例如卫岗酸牛奶桶装从15.9元降为13.8元，卫岗低脂酸牛奶从10.9元降为8.9元。促销人员表示，这是元旦期间刚刚降价的，为的就是争取销量。
那为什么有的喊涨，有的却在降价？对此，促销人员觉得并不奇怪，一般同一品牌的牛奶，低温奶涨价会早于常温奶，早在去年11月初，光明、伊利、卫岗等品牌低温奶已经涨过了。目前的降价促销，也是建立在涨过后的新价格基础上。
对于这次乳制品涨价潮，奶企们给出的理由是成本增加，包括包装、奶源、用工等因素。不过，有细心网友表示，虽然物价上涨，人力等成本增加是事实，但相关企业的利润空间并未缩水，相反还有所提升。网友发现，根据公告，伊利股份2011年前三季度实现营业收入292.01亿元，同比增长24%；实现净利润14.18亿元，同比增长157.82%；蒙牛股份2011年上半年纯利润亦同比增27.6%至7.898亿元。这两家公司利润率均有显著增长。由此因成本增加而导致利润缩水一说，遭到质疑。
还有不少市民，更是对奶企争相恐后地放出涨价风声，颇有微词，认为奶企连基本的安全问题都没有做到，却忙着涨价，未免让人有点难以接受。