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大连:搭车元旦菜价涨两成,部分蔬菜供应将进一步减少

2012/1/4 10:53:35 来源:食品产业网

  2012年的第一场大雪与元旦假期形成叠加效应,对我市蔬菜市场产生较大影响。昨日,记者了解到,最近两天,部分蔬菜价格已经上涨了10%~20%。业内人士表示,如果大雪继续并且出现大风,地产菜和外运菜供应都将受到影响,一段时间内,菜价将进一步上扬。

  昨日上午,记者走访了大连市区内几家社区菜店,发现蔬菜价格已经悄然上涨。“前几天,茄子零售价为每斤3.5元,现在卖4.5元,而黄瓜涨得更厉害,由每斤4元涨到6元了。尤其是这场大雪,一些菜都运不进来,价格自然上涨。”甘井子区一家菜店负责人说,这场大雪使蔬菜的上货价提升,仍以黄瓜为例,上货价已经达到每斤5元了。

  昨日下午,记者就此走访了位于南关岭的大连果菜批发市场,发现一些细菜的价格都出现了不同程度上涨。比如,之前芸豆的批发价为每斤4.5元左右,现在已经涨到5.5元左右,而零售价更是达到6~7元;韭菜也由大雪之前每斤3元的批发价上涨到4元。

  “受大雪和元旦假期的双重因素影响,菜价平均上涨了10%~20%。初步估计,4日早晨,部分菜价还有可能进一步上涨,再次上涨的空间在10%左右。”大连果菜批发市场有关负责人郭恒声说。

  记者了解到,目前,大连市场上,外运菜能占到70%左右,地产菜以生菜、油菜、小白菜等叶菜为主,所占份额在30%左右。“这场大雪使得外运菜供应量减少了20%以上,而部分地产菜受到交通等因素影响,供应量也有所下降。”业内人士表示,一旦海运受到恶劣天气影响,山东蔬菜无法顺利入连,部分蔬菜的供应将进一步减少,价格也会随之上涨。

  记者了解到,最近两天,大连周边海域海上阵风可达到8~9级,3日夜间,部分货船停航,来自山东的外运菜受阻。

  “总体来说,目前,大连市场的蔬菜供应量比较充足,短期内,蔬菜价格不会出现整体的、大幅度的波动。除非恶劣天气导致连续多日停航,不过,这种情况一般不会发生。”大连蔬菜批发商吴杰表示。


责任编辑:Techoo-3
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