20种活力健康食物巧搭配 防癌又抗衰老

现在人得癌症的几率是很大，大家都知道癌症的严重性，因此，日常生活中就要做好防癌抗癌措施。今天小编为大家推荐20种活力食物，并给大家介绍一些抗癌运动和防癌秘诀，快来看看学学吧。

　　20招教你如何搭配抗癌饮食

　　没有哪一种食物可以单独起到抗癌的作用，然而把它们合理地搭配起来其效果就完全不同了。就餐时，要权衡好荤素的搭配，至少2/3的植物性食物，最多1/3的动物性蛋白。根据美国癌症研究所，这“新一代美国的饮食搭配”对抗癌有重要意义。以此来给你的选择做出好坏的判断。

　　1.绿茶

　　绿茶在制作过程中并不发酵，所以能保有最多的儿茶素，能降低癌症的发生，也能缩小已成形的肿瘤，所以被认为具有防癌抗癌的效果。研究发现，多喝绿茶的人，坏胆固醇的浓度会降低，好胆固醇的浓度会升高。所以除了抗癌，绿茶也有降低胆固醇和预防高血压的功效。

　　有益健康的吃法：初生的绿茶茶叶（嫩叶），所含的茶多酚较多，而晚生者（老叶）较少。每天喝杯绿茶，持之以恒，才能常保健康。

　　2.苹果

　　苹果含有丰富的檞皮素，能对抗因自由基攻击所　引起的心脏病或癌症。未削皮的苹果有更多的纤维，有助于消化与降低胆固醇。苹果所含的果糖与纤维，也比其他水果更能保持血糖稳定。

　　西方有句古谚：每天一颗苹果，医生远离我。至今，这句话仍然管用。但要记得，是每天一颗有机苹果，才能让你不用看医生，因为现在的苹果都喷了太多的蜡与杀虫剂。

　　健康小食谱：试试看苹果入菜。把苹果切成薄片，用橄榄油稍微炒过，铺在烤盘上，再放上已炒熟的猪肉，淋上白葡萄酒，加一点点辣椒，烤10～15分钟，就是一道特殊的苹果烤猪肉。苹果的酸甜可以去猪肉特殊的异味，只留下肉汁香，再衬着苹果的纤维，真是口感十足，连原本不爱吃猪肉的人，都会想嚐一口。