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年关将至，白酒再次迎来一轮涨价潮，白酒股的业绩也再次让市场侧目。
白酒龙头贵州茅台(600519)预计公司2011年度净利润较上年同期增长65%以上，主要原因是期内公司产品销量与价格同比增长。五粮液2011年度业绩快报显示，2011年公司营业总收入达202.26亿元，同比增长30.14%；营业利润85.13亿元，增长39.67%；利润总额85.25亿元，增长40.44%；净利润61.93亿元，增长40.90%；基本每股收益1.631元，增长40.85%。茅台在净利润上仍以压倒式的优势领先五粮液。
值得关注的是，去年白酒行业经历了一波史无前例的涨价潮，其涨价之频繁、涨价幅度之大令业界称其“耍酒疯”。去年1月1日，茅台将53度飞天茅台的出厂价从499元上调至619元，大涨24%；而五粮液中秋前将“五粮液”酒产品出厂价格上调20%-30%.随后国窖1573将矛头直指五粮液，出厂价、终端零售价均大幅上涨超40%.此外，包括水井坊、洋河、郎酒、汾酒、古井贡等品牌均出现10%-20%不等的涨幅。白酒行业追随涨价的态势已经越来越明显。
如此疯狂的涨价虽带动了2011年业绩的增长，但并非意味着就没有“天花板”。目前正值销售旺季，但近日包括茅台、五粮液、国窖1573，或批发价或终端零售价，出现一定下滑，涨价过快后遗症已显现。
由于营业收入的增加和产品销售结构好转，古井贡酒(000596)也预计业绩大幅增长。去年该公司料实现净利润约5.65亿元~6.28亿元，同比增长约80%~100%。
而一些次新股基也将酒类股作为建仓首选，在天治成长精选前十重仓股明细中，重仓买入了银行、食品饮料类股票，如招商银行、伊利股份和五粮液；银河消费基金则买入泸州老窖、古井贡酒、东阿阿胶和人福医药等；在7月中旬成立的新华灵活主题，重仓股也偏向于银行和酒类，如民生银行、酒鬼酒和沱牌舍得。