春节健康饮食常识 过3关守8则避7误区（12）

　　误区七：酥香小点代主食

　　各种花色主食，如酥香小点、炒饭、抛饼、油炸点心等替代米饭和面条，虽带有时尚感，但其中油脂含量大大高于米饭面条，特别是酥点类和抛饼类，油脂高达30%以上，甚至还有较高比例的饱和脂肪。

　　如果使用了植物奶油和起酥油，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸”。用它们来替代传统主食，显然很不明智。

　　另外建议美食之后，最好能喝些清淡粥食，既养胃，又能改善营养平衡。