常州春节餐饮同比增23%

　　龙年春节的餐饮市场延续了往年节日市场火爆的场面，继续保持旺盛消费需求。据市商务局对样本企业统计监测，节日期间营业额同比增长23.53%。

　　据悉，各种家庭聚餐、亲友聚会、喜庆婚宴成为节日期间消费的热点，春节黄金周餐饮消费呈现订餐早、订餐多的特点。年三十在饭店吃年夜饭、举办家宴已成为春节餐饮消费时尚，全市年夜饭消费火爆，节前一个多月，许多饭店酒店年夜饭就预订一空。

　　为迎合消费者的口味，各大餐饮企业在菜品上也有所创新，推出适合欢庆春节的团圆宴，更注重实惠，体现亲情、温馨、和谐。今年餐饮企业针对市民的需求，不断创新经营理念，推出了年菜类、农副产品类、糕团类、炒货类和酒水类的外卖和加工服务等便民措施，并加大宣传促销力度。礼品装的农家菜销售也十分红火，成为走亲访友的上佳礼品。