春节期间我市食品价格涨多跌少

近日，记者从市物价局获悉，春节期间（1月23日至1月29日），我市各类食品供给充足、市场购销两旺，受节日效应和连续低温雨雪天气影响，价格整体稳中有升，涨多跌少。据市物价局1月30日监测数据显示，31种城市食品零售价格与节前一周相比，16个品种价格上涨，14个品种价格持平，仅土豆1个品种价格下降。

猪肉价格稳中有升。春节期间，我市猪肉零售价格短期有所上升：主要是大年初二至初五，猪肉价格相对走高。其中，统装肉（一刀切）每500克13.6元，比节前上涨了13.3%；精瘦肉17元，比节前上涨了9%；排骨（搭杂骨在内）17.4元，比节前上涨了16%。另外，草鱼价格和猪肉一样，受量少求多影响也有所上涨，由节前每500克5.54元上涨为7.3元，上涨31.8%。

叶菜价格涨势明显。春节期间，由于阴雨低温、雨雪冰冻，蔬菜生产缓慢、采摘困难，上市量骤减，我市各类蔬菜价格都有不同程度上涨。14种常规蔬菜品种平均零售价每500克（下同）3.15元，较前一周的2.75元上涨14.8%。其中除土豆价格下跌，西红柿价格基本持平外，其余12个品种价格均呈涨势。其中涨幅较大的品种有：包菜由1.04元上涨为1.64元，黄芽白由1元上涨为1.6元，青菜（白菜条）在初四、初五每500克高达4.5元，比节前翻了一番。苦瓜由4.2元上涨为5.9元，萝卜由1元上涨为1.2元，黄瓜由3.1元上涨为3.7元，茄子由3元上涨为3.5元。土豆由2元下降为1.88元。业内人士预计，春节过后，随着气温回升，供需逐渐平衡，部分品种蔬菜价格将小幅下跌，菜价整体较春节期间有所回落。

粮油蛋价保持平稳。春节期间，我市粮食、食用油、鸡蛋价格均保持平稳，与节前价格保持一致。(特约记者黄振文 记者郭远)