只吃蔬菜不吃饭更易肥胖 过量吃蔬菜危害健康（5）

　　影响钙、锌吸收

　　怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年，大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收，影响孩子智力发育和骨骼生长。