汤圆元宵抽检合格率100%长沙市民可放心吃

    据三湘都市报报道（记者 何志华 通讯员 余炳枪）春节期间，长沙市食安办委托有关食品检验机构对芙蓉区、天心区、岳麓区、开福区、雨花区的部分重点食品进行了检验检测，共抽查105批次，涉及鲜肉、腌腊肉制品、散装熟肉制品、汤圆元宵和乳制品等5大类春节期间热销食品，样品合格率为98.1%。其中两批次腌腊肉制品亚硝酸盐超标。

    本次样品抽检区域主要为长沙市内五区各超市、大型批发市场、农贸市场及品牌专卖店，样品兼顾省内外各企业的散装与预包装产品。其中鲜肉、散装熟肉制品、汤圆元宵和乳制品合格率均为100%。抽查产品中农兽药残留均符合国家标准，特别是在乳制品中，没有发现黄曲霉毒素M1、阪崎肠杆菌和三聚氰胺不合格的现象。