食品经营者先培训后上岗

　　中国江苏网2月6日讯 年内，泰州全市约2万户食品经营者将全员接受培训，今后申请从事食品流通经营的业主也要先培训才能上岗。这是记者昨天从工商部门获悉的。

　　泰州工商局食品流通监管处负责人丁晓春说，按照国家有关规定，生产经营单位负责人和主要从业人员每人每年集中接受培训不得少于40小时，每名食品安全监管人员每年也要接受不少于40小时的专业培训。目前工商部门正在对食品经营户进行走访摸底，首期培训班最快于本月开班。