1月份第4周猪肉和牛羊肉价格上涨 鸡蛋价格下降

　　价格周报

　　畜产品和饲料集贸市场价格情况

　　据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，1月份第4周仔猪、猪肉和牛羊肉价格上涨，生鲜乳和玉米(2365，-1.00，-0.04%)价格持平，活猪和鸡蛋价格下降。

　　生猪价格。全国活猪平均价格17.75元/公斤，比上周下降0.1%，与去年同期相比上涨26.2%。活猪价格上涨省份12个，下降省份17个，持平省份1个。西北地区活猪平均价格较高，为18.60元/公斤；华南地区较低，为16.80元/公斤。全国仔猪平均价格30.54元/公斤，比上周上涨0.7%，同比上涨62.4%。仔猪价格上涨省份21个，下降省份7个，持平省份2个。全国猪肉平均价格28.20元/公斤，比上周上涨0.6%，同比上涨25.3%。猪肉价格上涨省份19个，下降省份10个，持平省份1个。西南地区猪肉平均价格较高，为29.20元/公斤；东北地区较低，为27.31元/公斤。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.78元/公斤，比上周下降0.6%，同比下降3.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.09元/公斤，比上周下降2.2%，同比下降12.4%。全国活鸡平均价格17.98元/公斤，比上周上涨1.3%，同比上涨8.2%。白条鸡平均价格17.89元/公斤，比上周上涨0.8%，同比上涨7.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.25元/只，比上周下降0.6%，同比上涨14.0%；商品代肉雏鸡平均价格2.86元/只，比上周上涨1.8%，同比上涨8.3%。

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格42.20元/公斤，比上周上涨1.0%，同比上涨16.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格39.94元/公斤，比上周下降0.2%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格48.68元/公斤，比上周上涨1.7%。全国羊肉平均价格49.84元/公斤，比上周上涨0.7%，同比上涨23.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格49.57元/公斤，比上周下降0.3%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格54.02元/公斤，比上周上涨1.3%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.26元/公斤，与上周持平，同比上涨2.1%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.35元/公斤，与上周持平，同比上涨10.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.14元/公斤，比上周上涨0.5%；主销区广东省玉米价格2.64元/公斤，与上周持平。全国豆粕(3020，2.00，0.07%)平均价格3.44元/公斤，比上周上涨0.3%，同比下降6.8%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.03元/公斤、3.14元/公斤和2.88元/公斤，均与上周持平，同比分别上涨7.4%、6.1%和6.3%。    本栏目稿件由农业部市场与经济信息司提供