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“春节和元宵节都过完了，买菜的量也大幅减少了，最近市场上的菜价会有所下降么?”最近不少市民对蔬菜价格很是关注。昨日，记者带着这些疑问采访了市内多家农贸批发市场和大型卖场，发现节后市民对蔬菜的需求量虽然大幅下降，但价格调整却升降不一。
记者在红星农贸市场和秦庄农贸市场发现，前来买菜的市民并不是很多，市场内部分摊主清闲地在摊位旁打牌、看报纸，和春节期间市场上繁忙的景象迥然不同。“节假日后，农产品需求量明显下降，不仅是零散购买的顾客少了，就连经常来购买原材料的饭店需求量也明显减少。现在一天的销售额连节前的三分之二都不到。”红星农贸市场的一位摊主告诉记者。
由于需求量的大量减少，市场上销售的部分蔬菜出现了大幅的降价，如黄瓜、青椒、西葫芦等。其中，黄瓜和青椒甚至从春节前的每斤7元降到了现在的每斤3元左右。据秦庄农贸市场的一位摊主介绍，黄瓜、青椒这类蔬菜易于保存，受春节后需求量大幅度下降影响，这类蔬菜价格有了大幅度回落。而西红柿、萝卜、姜等一些易于保存且市场需求量波动不大的蔬菜，价格则没有出现大的波动。
不过，相比于这类易于保存的蔬菜，另外一些带叶青菜的价格却是不降反涨。比如韭菜、生菜、菠菜等带叶蔬菜都出现了大幅度的涨价。据了解，这些蔬菜的价格之所以不减反涨，主要是因为它们大多是来自南方，而最近的低温天气不适合运输过程中的保存，才导致了最近两天带叶青菜的大幅涨价。比如，因为营养价值高而备受市民亲睐的菠菜，这两天每斤涨了一元多。
而这类蔬菜的涨价不可避免的影响到市民的生活。记者在秦庄市场遇到了一位来买菜的女士，她向摊主抱怨：“这都过完节了，你们的菜怎么还这么贵呢?”摊主只能无奈地向她解释是因为最近几天天气太冷，这一类蔬菜的供应量跟不上，进价高了很多。“过两天气温升高一点价格可能会慢慢降下来。”一位摊主这样推测。(来源：来源：东方圣城网)