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2011年严冬正如当下房地产开发商的心情一样寒冷。而在房子无人问津之时，高档白酒却迎来追捧热潮。近期有消息称，在房地产严厉调控之下，广州地产开发商星河湾以出人意料的跨界姿态出现在公众面前，其“改行”做高端白酒的说法短时间内在房地产界掀起波澜。
星河湾董事副总裁梁上燕表示，这是一个久谋而后动的过程。上月，“星河湾老酱香”在上海亮相，这预示着中国豪宅第一品牌星河湾将打造自己的白酒品牌。据知情人透露，未来几年星河湾白酒的销售目标为600亿元，由副总梁上燕担纲，起步将以原老业主为主。
从目前中国高端白酒市场情况来看，目标人群自然是消费能力较强的小众人群，尤其是对近年来开始热起来的白酒收藏。糖酒快讯市场研究中心认为，这一点似乎与做房地产开发的星河湾有契合之处。由于星河湾的客户大多是高端客户，消费能力相对比较强，对于星河湾提供的高端消费商品有一定的购买需求和购买力，星河湾转型做高端白酒对企业的产业链将是一个有效的延伸。有业内人士表示，“地产界认为白酒传统的营销能力不强。而且星河湾有一堆高端客户群，这群人不能理解为个人消费者。都可能是集团消费者，越是高端白酒越是好卖。”
尽管坊间有消息称，星河湾集团董事长黄文仔从20年前就开始珍藏大量白酒，甚至也有自己的小酒厂，这些对星河湾跨界白酒来讲有一定基础。但星河湾究竟能否成功转型，关键得看其能否打造专业团队，做好流通渠道的整合，推出符合市场需求的品牌。最终实现利润最大化。