加州议员提“家庭自制食品法案”华人乐观其成

    据美国《星岛日报》报道，代表洛杉矶地区的加州众议员加托(Mike Gatto)，上周向州议会提出了“家庭自制食品法案”(Homemade Food Act， AB1616)，要求允许出售某些家庭自制的、无有潜在危险的食品。一些华人家庭自制食品业者和消费者乐观其成，希望将目前的地下生意合法化。

    加托指出，修改加州法律是必要的，因为过时的法律和地方条例，严格禁止以家庭为生产单位的供应商出售自己的食品，例如从手工烘焙面包到少量干果等。另一方面，政府通过“自制食品法案”，可以为社区的微型企业家创造工作机会。(丁曙)