邵东四中狠抓食品安全

　　邵阳新闻在线讯（通讯员 廖春晨 李栋荣）严禁违规加工制作豆角，严禁采购来历不明和无合格证的熟食，严格执行食品留样工作，学校领导和安全保卫人员一日多巡。为了维护广大师生的健康权益，邵东四中多项举措全面加强食堂食品安全管理，确保食堂饮食安全。

　　申建社校长要求后勤员工一定要把好饮食安全三关：一是严把食品原料采购、储存关，严禁采购来源不明、标识不清、低价低质的各类定型包装、散装食品及原料，不得采购散装的油、盐、调味品等存在安全隐患的食品原料，不使用回收桶植物油。二是严把操作关，食堂操作人员工作时间一律佩带口罩和一次性手套。严格落实餐具、公用具消毒制度，慎用或不用四季豆和大叶菜；禁止使用来源不明的熟食、凉拌菜等存在卫生安全隐患的食品及原料。三是严把饮水卫生关。开学前学校组织对饮水机进行清洗消毒，采购大桶水严格落实索证和质量验收制度，固定阴凉场所存放，学校要定期对直饮水开展水质卫生检验，保证饮水安全。