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春季健康指南:缓解春困 对付办公室春困有妙招(4)

2012/2/27 8:37:55 来源:网友

  “春困”时期饮食调理

缓解春困

  现代医学研究认为“春困”与人体蛋白质缺少、机体处于偏酸环境和维生素摄入不足有关,因此“春困”时调理饮食应注意三项原则:

  1、增加蛋白质的摄入,适当增加鱼类、鸡蛋、牛奶、豆制品、猪肝、鸡肉、花生等食物,以保证人体优质蛋白质的需要。

  2、多食碱性食物中和体内酸性产物,消除疲劳。蔬菜中含碱量较多,而菠菜、荠菜、香椿、韭菜等都为春季佳蔬。多食蔬菜和水果,既能改善机体的偏酸环境,又能使人体经常处于酸碱平衡状态;对改善“春困”现象非常理想。

  3、增加维生素的摄入,如维生素 C有制造细胞间粘连物质的作用,对人体细胞的修补和增长很有帮助; B族维生素有防止神经系统功能紊乱,消除精神紧张的作用。所以,多食一些含有丰富维生素的食物和蔬菜,对解除“春困”有着积极的作用。

  4、适当补充钾元素。钾的缺乏会使人感到软弱地无力,也会影响注意力的集中,葡萄干,桔子,香蕉,苹果中都富含这种矿物质;有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物,如绿豆汤、金银花茶、菊花茶等。


责任编辑:Techoo-3
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