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南通食品流通行业成立自律组织

2012/2/27 9:38:08 来源:南通网

南通网讯(记者朱蓓宁)由工商部门牵头,南通全市食品流通行业协会于23日成立,标志着我市流通环节食品经营管理和产业发展走上更加规范的道路。

协会成立大会上,通过了行业自律公约。向全市流通环节的食品经营者倡议:严格执行进货检查验收及记录制度,自觉构建从批发到零售的流通环节食品安全电子溯源机制,全面履行“食品安全第一责任人”各项义务。

据工商部门统计,全市食品流通经营主体现有40227户,市食品流通行业协会首批会员单位59家。作为非营利性、自律性行业组织,市食品流通行业协会在提升行业经营自律水平、促进行业快速健康发展等方面能发挥不可替代的作用。

据了解,协会成立后,定期举办各种培训、论坛、组织先进管理经验交流、营销策划方案展示等活动,引导各会员单位严格按照《食品安全法》的要求,在食品安全管理、营销技术、成本控制和人员素质方面获得较大提升。同时,配合政府有关职能部门逐步建立经营者诚信档案。积极开展食品安全示范店创建活动,对讲诚信、讲文明、守行规的优秀经营者在行业内和有关媒介上进行褒扬,对诚信度较差经营户建立“黑名单”制度,该曝光的曝光,该取消其会员资格的坚决取消。


责任编辑:Techoo-3
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