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酒价“涨”潮此起彼伏
原本“涨价”对白酒而言并不是一个新鲜词汇，但对于2011年的白酒行业来说，“涨价”却格外受关注。2011年伊始，白酒“一哥”茅台便开始上演“让价格飞”的好戏：全面上调旗下产品出厂价格，平均价格上调为20%。紧跟其后，五粮液对部分产品进行调价。此后，“涨价潮”蔓延至二线品牌，古井贡酒、古越龙山、汾酒陆续对产品进行调价。
资本与白酒碰撞
2011年3月，海航集团通过旗下一家投资公司，以7.8亿元收购贵州怀酒厂60%的股份。2011年11月29日，联想控股酒业对外宣布，斥资收购河北乾隆醉酒业有限公司87%的股份。如此看来，资本的注入将会更直接地加剧白酒产业格局的变化，对于白酒而言，转让股权的终极目的是引进战略投资者，优化股权结构，让企业朝更加良性方向发展，并不是卖掉酒企。
“禁酒令”出台
2011年5月1日起，醉驾由行政违法衍变为刑事犯罪，面对“禁酒令”下的新市场形势，无论是企业及终端都推出了新招应对。一些白酒企业也开发小包装低度酒，如诗仙太白集团就顺应市场形势推出了45度的半斤装“新花瓷”。
酒企染指电子商务
目前，几乎所有酒类上市公司都已建立起自己的电子商务平台，直接介入互联网营销这一新兴渠道。同时，各种酒类专营的垂直行业网站也层出不穷。
央视广告限酒
从2012年1月1日起，央视招标时段的白酒广告中将选定12家实力较强的白酒企业，这12家企业可以在招标时段播出商业广告，而这12家企业之外的白酒企业在招标时段则只能播出形象广告，形象广告片中不得出现“酒瓶”、“酒杯”等元素。央视“限酒令”，搅动了白酒营销江湖，迫使一些白酒企业，不得不转变营销思路，适应新的变化。
业绩增长惊人
最近2011年白酒企业的业绩相继公布，从14家白酒上市公司的整体业绩情况可以看到，预计平均业绩增长83%。