春季养生：抗“春困”从“挑食”开始（5）

　　一日三餐需合理搭配

　　办公室人群是春困高发人群，和长期不吃早饭，午饭吃得过饱也有关系。

　　长期不吃早饭，会造成大脑缺氧，注意力不容易集中，更容易昏昏欲睡；吃得过饱会加重肠胃负担，人同样易犯困。

　　要合理安排一日三餐：早饭应吃些含淀粉的米、面等主食，它代谢后生成的糖类是大脑所需能量，应增加优质蛋白质，如蛋、奶、豆浆、鱼、肉等副食，保证全天旺盛的精力；

　　中餐应适当多食含蛋白营养多的食物，如豆和豆制品，花生、鱼、肉、禽等，有抗病的作用，可增强体力，旺盛精力；晚餐不要多吃，免得影响睡眠，加重春困症状。

　　三餐中应多吃新鲜蔬菜与水果，这些食物富含维生素C、矿物质、膳食纤维与水分。