食品安全快速检测 15分钟就见分晓

    “您把家里的食品拿来检测一下，15分钟就见分晓。”昨日，在武昌佛祖岭社区，东湖工商分局设立的食品“体检”摊点，吸引了众多居民。

　　居民李太婆专门跑回家拿出腐竹和鱿鱼进行现场检测，15分钟不到，结果出来了：二氧化硫和甲醛都没超标，可放心食用。

　　在现场，很多刚从市场采购回来的居民把水果、蔬菜、面食、油、豆制品等拿来检测。工商介绍，在“食品快速检测箱”面前，甲醛、吊白块、亚硝酸盐、硼砂、苏丹红、双氧水、糖精钠、过氧化苯甲酰和工业碱水等数十种“毒素”都无所遁形，一般的散装食品和水果蔬菜都可当场检测。工商人员说，“每个月都有这种活动，居民们如果担心自家食品有问题，都可拿来检测。”