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进入3月,蛋猪菜价便宜了

2012/3/6 12:15:06 来源:新晚报

    受到节日消费降温、哈市气温回暖等因素影响,2月份,我市主要副食品价格呈稳中有降的走势。其中,粮油价格相对稳定,肉禽价格小幅下降,蔬菜价格涨势趋缓,鸡蛋价格大幅下降。本月开始,蛋、猪、菜价还会便宜。

    2月份,猪肉腰盘、后鞧、前槽、猪瘦肉价格分别为13.05元(每500克,下同)、13.58元、13.39元、14.14元,环比分别下降0.91%、1.45%、1.03%、0.63%。猪肉价格回落的主要原因有三点:其一,春节后猪肉价格下降已成为规律,终端市场消费低迷、需求量大幅度减少造成猪肉价格持续下滑;其二,受南方雨雪天气及南北生猪差价较小影响,我市生猪外运量下降,导致本市市场供应充足,价格不振;其三,今年猪肉价格正处于周期性下降期间,也是造成肉价下降的原因。专家预测,由于肉价正处于周期性下降态势,本月猪肉价格还将有下行空间,但下降幅度不会太大。与肉价相比,2月份鸡蛋价格大幅下降,市场平均价格为3.50元,环比下降13.15%。鸡蛋的大幅“跳水”是受鸡蛋养殖量增加、外运量减少等因素影响,由于哈市鸡蛋量丰富,在本月中,鸡蛋价格还会保持在低位运行,预计“五一”前后鸡蛋价格有望回升。

    2月份,被监测的15种蔬菜平均价格为4.12元,环比上涨0.73%。其中上涨的品种有菠菜、芹菜等9种蔬菜。蔬菜价格大幅上涨出现在1月份,主要是因为持续低温雨雪天气造成南方蔬菜主产地蔬菜生长期延长,供应不足,海南、云南等南方的外运蔬菜运输距离远,大雾天气持续,冻菜、烂菜损耗较高,运输成本和损耗增加,导致外运蔬菜价格大幅上涨。进入3月份,随着天气逐渐转暖,蔬菜供应量有所增加,总体价格涨幅减小,同时节日效应结束,蔬菜价格持续回落。预计未来一段时间,如不受灾害性天气等因素影响,同时外地蔬菜大量运抵哈市、本地蔬菜陆续上市,多数品种蔬菜价格还有回落的空间。


责任编辑:Techoo-3
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