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作为全国最大的商品粮基地，近年来黑龙江省年销省外的商品粮占全国省际商品粮净调出量的1/3。粮食成为农民增收的重要渠道。但国家统计局黑龙江调查总队的调查结果显示，虽然2007～2011年5年间黑龙江省主要粮食作物种植效益显著提高，但同时其生产成本也逐年呈刚性增长态势。新形势下如何进一步提高种植效益，让农民增产又增收成了新话题。
种植效益连年提升
调查显示，到2011年，黑龙江省水稻亩均利润达841.3元，比2007年增长97.1%；玉米亩均利润达551.0元，比2007年增长95.3%；大豆亩均利润达到270.7元，比2007年增长13.6%。
亩均利润的快速上涨主要得益于单产水平和销售价格双提升。到2011年，水稻亩产561.8公斤，比2007年增长13.1%；玉米亩产587.4公斤，比2007年增长46.0%；大豆亩产136.6公斤，比2007年增长33.2%。到2011年，水稻年均销售价格每公斤2.8元，比2007年增长71.4%；玉米年均销售价格每公斤1.6元，比2007年增长21.5%；大豆年均销售价格每公斤3.9元，与2007年相比基本持平。
在单产水平和销售价格双提升的作用下，5年来黑龙江省主要粮食作物亩均产值稳步走高，除大豆在2008年冲高回落外，各品种产值均呈不断上升趋势。2011年，水稻亩均产值达1583.3元，比2007年增长95.2%；玉米亩均产值为949.3元，比2007年增长81.5%；大豆亩均产值为541.7元，比2007年增长32.2%。
生产成本刚性增长
2007年以来，黑龙江省农业生产成本不断上升，在一定程度上抵消了产值提高所带来的收益。到2011年，水稻亩完全成本742元，比2007年增长93.1%，年均增长17.9%；玉米亩完全成本398.2元，比2007年增长65.4%，年均增长13.4%；大豆亩完全成本271.0元，比2007年增长57.9%，年均增长13.1%。生产成本的上涨缘于两个因素：一是物质费用的上涨。2011年黑龙江省水稻、玉米、大豆农业生产物质费用分别为509.4元、281.7元、171.7元，分别比2007年增长74.1%、60.5%、22.6%。二是人工费用的提高。据调查，2011年农忙期间部分地区农村短期工价可达每天100元~150元，同比提高近50%。2011年黑龙江省水稻、玉米、大豆农业生产务工费用分别为231.1元、115.4元、99.1元，分别比2007年增长152.8%、77.5%、215.7%。
科技是增效最大空间
近几年，黑龙江省积极“增玉米、扩水稻、调大豆”。经测算，与2007年相比，2011年单纯由于播种面积的增加带来的水稻种植总利润增加了44.3亿元，玉米种植总利润增加了29.8亿元；单纯由于播种面积的减少带来的大豆种植总利润减少了21.7亿元。三大作物总利润净增52.4亿元，种植结构的优化调整对促进种植效益提高起到了重要作用。
向结构调整要效益的同时，科技将是农业增效的最大空间。近年来，黑龙江省现代农机专业合作社建设步伐不断加快，到2011年末，全省共有558个农机专业合作社，总作业面积6000余万亩。同时，场县共建的落实把农垦系统先进的生产方式、农业科技与农村粮食生产紧密结合。这给提高农业机械化、科技化覆盖率提供了有力保障。
专家建议，借助科技努力提高农产品区域品牌优势是我们必须努力的又一个方向。黑龙江省粮食产业已形成了“五常大米”、“响水大米”等农产品区域品牌。全省应以非转基因大豆、无公害种植等优势为依托，由各级政府作主导，进一步做好做强农产品区域品牌，提高粮食产品附加值。