长沙市雨花区圭塘街道高度重视校园食品安全，联合各方力量保障学生饮食健康，构建和谐校园。近日，雨花区圭塘街道食安办、区卫监所、各社区社区食安专干组成食品安全检查小组，有重点地对辖区大、中、小学校、幼儿园食堂、小卖部进行专项检查。
本次检查重点对学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存等情况进行监督检查，对超范围经营及抽查不合格的产品及时下架，督促尽快整改，严厉打击无照经营食品、制假售假等违法行为。
通过对多所校园食堂、小卖部的检查，检查组对个别经营业主食品进货台帐不全、进货渠道不正规等现象进行了批评教育，并下令进行卸货下架。要求各相关门店、食堂要加大整治及监督的力度，向学生宣传安全食品及其标志，教育引导其健康、安全消费。
此次春季校园食品安全专项检查将作为今后长期督促学校重视食品安全的新起点，街道食安办还将组织开展一系列食品安全检查活动，以增强广大师生的食品安全意识，强化经营者责任意识，自觉遵守食品安全法律法规，把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，采取更加有力、有效的措施，进一步提高学校食堂食品安全保障水平。（雨花区圭塘街道）
