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武汉白沙洲市场:蔬菜价格略涨 水产品价略涨

2012/3/17 13:05:28 来源:食品产业网

  本周大部分品种仍然与上周一样,在受到货源量不足的情况下,价格出现上扬,在周三天气晴好后,大量货源陆续进场,后期整体行情趋于平稳。

  武汉白沙洲大市场信息中心3月12日——3月16日,监测二十个蔬菜品种的均价是3.69元/公斤,与上周均价3.57元/公斤相比略涨3.36%。

  一周上涨较大的蔬菜品种是大白菜、白萝卜、包菜、西红柿、花菜,大白菜均价从0.78元/公斤上涨到1.02元/公斤,上涨幅度为30.77%,白萝卜均价从1.15元/公斤上涨到1.49元/公斤,上涨幅度为29.57%,包菜均价从1.89元/公斤上涨到2.23元/公斤,上涨幅度为17.99%,西红柿均价从4.09元/公斤上涨到4.74元/公斤,上涨幅度为15.89%,花菜均价从2.85元/公斤上涨到3.13元/公斤,上涨幅度为9.82%,本周上涨品种都是因为前期低温,产量不足导致蔬菜收价上涨而出现的销售价格上涨。本周上涨品种还有,西洋芹上涨6.4%、青椒上涨5.57%、冬瓜上涨2.73%、葱头上涨0.93%、黄瓜上涨0.88、土豆上涨0.5%。

  本周下跌品种较少,下跌品种是苦瓜和茄子,与上周均价相比分别下跌2.22%、2.86%,下跌品种是因为后期货源量较大,产品滞销出现的价格略降。

  一周均价持平的品种是胡萝卜、莴笋、莲藕、小白菜、油麦菜、四季豆、瓠子。

  本周水产价格涨跌互现,监测十个大宗品种鱼的均价是15.97元/公斤,与上周均价15.4元/公斤相比略涨3.7%。一周上涨品种是,桂鱼上涨9.69%、黑鱼上涨7.39%、青鱼上涨1.17%、鲤鱼上涨0.98%、草鱼上涨0.33%、一周下跌品种是,鳊鱼下跌5.33%、鲫鱼下跌4.31%、花鲢下跌2.87%、鲢子鱼下跌0.19%、一周均价持平的品种是黄颡鱼。

  本周散装食用油价格有所上涨,本周五一级豆油价格9600元/吨,与上周五9280元/吨相比每吨上涨320元;四级豆油价格9450元/吨,与上周五9160元/吨相比价格每吨上涨290元;二级菜油价格11100元/吨,与上周五11000元/吨相比每吨上涨100元;市场经营户介绍说此次食用油价格上涨有三个原因,一是欧美金融危机解除,二是美国、巴西、阿根廷大豆减产,三是食用油库存减少,导致现在食用油价格上涨。


责任编辑:Techoo-3
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