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这些食物有毒 你知道几种?

2012/3/19 11:48:05 来源:食品产业网

   

南瓜

    1.无根豆芽:有的豆芽在生产时施用了除草剂,使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌等物质,而无根豆芽中就吸收了这种毒物。因此这种无根豆芽不宜食用。

  2.久存的老南瓜:南瓜含糖量高,由于储存时间过久,易使瓜肉发生无氧醇解,并使瓜质改变,食用后不利于健康。

  3.未成熟的西红柿:含有一种叫做龙葵的有毒物质,食用后可出现恶心、呕吐、头晕、流涎等中毒现象。如果生吃,危害更大。

  4.腐烂的生姜:会产生一种很强的毒素——黄樟素,人吃了能引起肝细胞中毒,损害肝脏功能。选购生姜时,要选新鲜、外形完整、无霉变和无腐烂变质的大块鲜姜。


责任编辑:Techoo-3
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