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3月19日，海南省委副书记、省长蒋定之在海南省推进常年蔬菜基地建设、稳定“菜篮子”价格现场会上表示，要按照每人一天一斤菜的标准，计划分两年建设海南常年蔬菜基地，今年要新增3万亩常年蔬菜基地，使全省常年蔬菜基地面积达到11万亩。
当天上午，蒋定之先后参观了海口市罗牛山现代生态农业示范园、儋州市那大镇向阳有机蔬菜专业合作社常年蔬菜基地，现场了解合作社运作模式、叶菜种植品种、规模、预冷库等情况。海南省副省长陈成，以及省财办、发改、农业、财政、交通、商务、工商、质监、物价、供销社、调查总队等11个部门主要负责人和18个市县长也参观并现场听取了经验介绍。
蒋定之说，一斤白菜涨几毛钱块把钱，看似“小事”，实际上关系到改善民生的大事。他说，今年的物价涨幅能不能控制在5%以内，主要取决于菜价能不能稳得住，取决于"菜篮子"建设的实际成效。他要求各市县各部门要切实把推进常年蔬菜基地建设、稳定“菜篮子”价格这项工作抓紧抓实，抓出成效。
第一，抓生产环节，总的要求是按照每人一天一斤菜的标准，建设常年蔬菜基地，最终实现重点市县蔬菜自给率达到90%、一般市县达到70%的菜篮子建设目标。今年，要新增3万亩常年蔬菜基地，使全省常年蔬菜基地面积达到11万亩。蒋定之强调，各市县关键是要把面积落实到田头地块，落实到农户、企业和农民生产合作社；要大力发展蔬菜大棚建设和冷藏设施，减轻灾害天气对“菜篮子”价格的影响；要继续扶持生猪生产，加大养猪增收计划的实施力度，加强养殖小区建设，提高规模化、标准化养殖水平。
第二，抓流通环节，要加强流通体系建设，减少中间环节。流通体系建设，一方面要清费降价，搞好农贸市场的升级改造。另一方面，要减少流通环节，大力发展连锁经营、物流配送等新的流通业态，实行农超对接，加快建设平价店。今年省政府确定的新建平价店20家、平价专区64家这项工作要加快实施。
第三，抓质量。一方面，要加强对农民的科技服务，建设一批标准化无公害农产品生产示范基地。另一方面，要进一步加强农产品质量安全检测。无论是进岛的还是出岛的蔬菜，只要上老百姓餐桌子的，一律要实行质量检测。另外，要加快全程质量追溯体系建设，建立起生产有记录、流向可跟踪、信息可查询的质量追溯制度。
第四，抓产业化经营，实行规模化生产、标准化种植、公司化运作，保障蔬菜的稳定供给，增强企业在“菜篮子”工程建设中的龙头带动作用，提高菜农的组织化程度，带动千家万户的菜农向产业化经营转变。
第五，抓调控，要加强肉禽蛋等重要“菜篮子”产品的储备，根据物价上涨幅度，适时启动联动补贴机制。进一步加强价格监管，对囤积居奇、哄抬物价、串通涨价的行为，一经查实，严肃处理。
据悉，为确保海南常年蔬菜基地建设顺利推进，省政府已决定成立“菜篮子”工程建设领导小组，办公室设在农业厅。由蒋定之任组长，陈成任副组长，发改、财政、农业、商务、交通、物价、工商等相关部门主要负责同志任成员。
会上，蒋定之还与市县主要领导签订了2012年“菜篮子”市县长负责制目标管理责任状。根据责任状，省政府将对市县菜篮子工程建设完成情况进行全面考核评价，对考核达到优秀等次的市县，给予表彰奖励，并在资金安排上优先扶持。完不成任务的，全省通报批评。
