2012年3月20日猪肉市场 全年猪肉价格呈现稳中有降态势

2012年3月20日猪肉市场行情：全年猪肉价格呈现稳中有降态势
今日猪肉市场行情参考（星期二）
单位：元/公斤
 
江苏省铜山县猪肉 白条肉 18.00
山东省沂水县猪肉 白条肉 20.00
山西省翼城县猪肉 白条肉 19.00
湖南省溆浦县猪肉 白条肉 26.00
山东省沂水县猪肉 白条肉 24.00
新疆独山子区猪肉 白条肉 25.00
山东省莒县猪肉 白条肉 24.00
山东省安丘市猪肉 白条肉 22.00
浙江省奉化市猪肉 白条肉 26.00
湖北省武穴市猪肉 白条肉 24.00
黑龙江明水县猪肉 白条肉 26.00
山东省沂水县猪肉 白条肉 23.00
河北省深泽县猪肉 白条肉 19.00
江苏省泗阳县猪肉 白条肉 25.00
山西省原平市猪肉 白条肉 23.00
新疆独山子区猪肉 白条肉 25.00
山西省平定县猪肉 白条肉 25.00
山西省太谷县猪肉 白条肉 22.00
江苏省沭阳县猪肉 白条肉 11.00
江苏省淮阴县猪肉 白条肉 24.00
猪肉行情分析：
　　新报讯【记者 苑冰】从春节开始便坐上降价直通车的猪肉价格，本月再次经历小幅回落。目前，本市猪肉批发价格已回落至每斤11元左右，基本持平于2011年初水平。而零售价格自春节过后则基本维持在每斤15元左右。
　　“猪五花每斤15元。”这是昨天下午王串场社区农贸市场多个猪肉摊位给出的价格。经营猪肉生意4、5年的王师傅告诉记者，最近一个月猪肉的日销售量均在百斤以上，因为销售量稳定，王师傅近期没有调整过零售价格，“批发价涨了，我就少赚点，批发价落了，就多赚点。”记者在市场中看到，猪五花的零售价格在14.5元至15元；精瘦肉价格则普遍在17元左右。
　　尽管猪肉零售价格在近期维持了稳定的态势，但批发价格仍出现了小幅回落。据相关数据显示，本周初，本市北辰区、蓟县、静海等多地的猪肉批发价格环比均有小幅下降，其中降幅普遍在3%左右。据金钟农贸批发市场相关工作人员介绍，春节过后，本市猪肉批发价格稳中有降，尽管降幅有限，但目前每斤11元左右的批发价格已基本持平于2011年年初的水平。据新华社监测数据显示，全国猪肉价格持续下降，目前价格已降至2011年6月中旬水平。
　　对于猪肉价格后期走势，业内人士指出，年内猪肉价格或难现大涨大跌的行情。作为生猪主要养殖饲料的豆粕和玉米价格，近期均出现下降；同时，仔猪成活率维持了较高水平，且市场供求关系基本稳定，因此春末夏初季节有可能成为年度猪肉价格低谷，预计年内高峰和低谷期价格差异会控制在20%以内，全年猪肉价格呈现稳中有降态势。