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3月19日讯 卷心菜每公斤4元，蒜薹每公斤10元，胡萝卜、黄瓜、韭菜等蔬菜价格也涨幅明显。记者从我市统计局获悉，近期受全国降雪大雾天气影响，我市三月上旬蔬菜价格是涨多降少。
据悉，按一般规律来说，三月春回大地，气温回暖，随着新鲜蔬菜的大量上市，蔬菜价格也将逐渐下降。但统计局监测数据表明，近期莱芜蔬菜价格该降不降，逆势上涨。与上月相比，所监测的27种鲜菜中，16种上涨，4种持平，7种下降，呈现“涨多降少”的趋势。
在这16种上涨的蔬菜中：涨幅最大的是卷心菜，3月10日价格为4元/公斤，比2月底每公斤上涨了2元；韭菜、鲜菇、蒜薹价格分别为4.4元/公斤、6元/公斤、10元/公斤，均比2月底价格每公斤上涨了1元；胡萝卜、黄瓜、菜花价格为1.6元/公斤、5.2元/公斤、4.8元/公斤，比2月底价格每公斤上涨了0.8-1元；四季豆、茄子、芹菜、西红柿、青椒、藕价格比2月底价格每公斤上涨0.2元—0.6元不等。大白菜、冬瓜、生姜、鲜笋的价格持平。
黄豆芽、葱、白萝卜、菠菜、西兰花、油菜价格比2月底价格每公斤下降0.2元—0.8元不等；下降最大的是丝瓜，3月10日价格为6元/公斤，比2月底价格每公斤下降1元。
据调查显示，造成我市菜价“该降不降”的主要原因有三点：一方面今春以来的持续低温天气，造成全国蔬菜供应量明显不足，保证当地蔬菜供应尚且困难，外调量明显减少。当地蔬菜生产能力不足。另一方面市场上八成以上的菜品为“舶来品”，如青椒、西红柿、黄瓜、四季豆、韭菜、西兰花等，均来自南方或周边地市，就连应季的小白菜、菠菜、油菜等，近期上市量也很少，蔬菜自给能力明显不足。各方面成本不断上涨。还有一方面的原因是由于国内成品油价格的不断上升和劳动力成本的增加等因素，促使我市鲜菜价格逆势上涨。