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三亚市副市长李柏青在会上表示，三亚整治海鲜排挡将大幅度提高海鲜排挡的准入门槛，达不到标准的将坚决淘汰。
中新网三亚3月22日电(记者 尹海明)3月22日，海南省三亚市召开海鲜排挡整治工作动员大会，三亚市副市长李柏青在会上表示，三亚整治海鲜排挡将大幅度提高海鲜排挡的准入门槛，达不到标准的将坚决淘汰。
李柏青说，春节期间三亚海鲜排挡“宰客”事件使得三亚面临危机，三亚必须经过整治使得海鲜排挡的经营管理水平得到全面提升。“如果我们三亚让欺客宰客大行其道，我们的前途何在？”李柏青面对三亚全市的海鲜排挡经营者警示说，业界必须认真反思。
针对目前三亚市海鲜排挡经营过程中暴露的诸多问题，三亚市政府决定从3月起用3个月时间对全市海鲜排挡市场开展一次全面整顿规范行动。3月6日，三亚市政府正式出台《三亚市开展海鲜排挡市场整治行动工作方案》(下称《方案》)。据悉，此次整治行动的对象为全市201家经过工商登记在册的海鲜排挡。
三亚两家海鲜排挡的经营者在今天的会上发言时表示，春节期间的“宰客”事件给三亚海鲜排挡行业造成了巨大的冲击，作为同行深感痛心，希望全市海鲜排挡依法诚信经营，“赚良心钱！”
李柏青今天说，希望通过整治行动，大幅度提高三亚海鲜排挡的准入门槛；细化政府管理指标；强化政府监控，解决商家和消费者信息不对称的问题；加强行业协会和社会监督。
依据《方案》，三亚将进一步量化、细化海鲜排挡经营标准，提高海鲜排挡经营的准入门槛，提升科技监管含量。有关行政审批部门要对海鲜排挡的准入严格把关，严查其经营产所是否符合三亚城市规划要求，其提供的经营场所是否合法有效，新设立的海鲜排挡经营面积是否达到200平方米以上，以及其相关设施设备配套是否都齐全等，对经营场地，环境、卫生、消防等不符合要求的坚决不予审批办理证、照。
记者在《方案》中看到，与以往整治海鲜排挡的行动不同，此次整治行动特别强调运用科技手段。将强制使用电子点菜系统，并在6月30日前与科信、工商、物价、食品药监四部门联网；强制使用价格电子显示屏；年内完成信用等级网络监管平台的建设工作，及时收集相关职能部门监管信息，自动调整监管等级，提升科技监管含量。
依据《方案》，三亚将从5月1日起对海鲜排挡进行验收评分，实行“联合百分制”考核，每家海鲜排挡的100分，由工商局、物价局等13个部门或行业协会联合打分，分为优秀、良好、合格和不合格四个等级，实行分类监督。