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黑作坊VS麦当劳 避重就轻的食品取向悲剧了谁

2012/3/23 18:12:50 来源:食品商务网

    事件回顾:

    地沟油炸豆腐串

    昨天,江门市打击制假售假专项行动小组开展了以食品、药品为重点的打击制售假联合行动,一日连捣多个窝点。当天上午,江门市质监局执法人员对位于江门市江海区礼乐街道乌纱工业区后厂房一家无牌无照的豆制品窝点突击检查,在一只蓝色大塑料桶内放着约100公斤用来炸豆腐的油,呈黑褐色,里面有漂浮物,桶内弥漫臭味,怀疑是窝点购进地沟油然后用来炸制豆腐。据称,这些小摊贩一般将油炸豆腐串与牛杂、蔬菜等放在一起由学生选购,挑选好后放入锅内烫一下就供学生食用。

    麦当劳CEO退休

    麦当劳CEO斯金纳退休。据《芝加哥论坛报》3月21日报道,麦当劳首席执行官吉姆•斯金纳(Jim Skinner)美国当地时间21日晚宣布退休。其继任者,现麦当劳董事长及首席运营官多恩•汤普森(Don Thompson)将于今年夏天接替其职。

    黑作坊VS麦当劳

    同样是做食品的,同样会在生产制过程中耍小动作,但这在消费者心里的印象却存在着天差地别。国内像这种做“毒食品”的黑作坊那是数不胜数,像“墨汁粉丝”,“毒燕窝”,“膨大鸭血”等哪个不是出自黑作坊?那些人生产制作着连自己看着都想吐的“毒食品”,如此能捺着性子,不为别的,只为了这眼前的利用,至于像不能危害他人的身体健康的人性道德,早已不知为何物了。同时,也正是因为这“无良”的心态注定了这种小作坊终究是不能做大做强,而只能永远是一个随时会被端掉的“黑作坊”。何为“目光短浅”,这就是最好的例子。

    麦当劳上黑榜,也不是一次两次了。最近的一次是在3.15晚会上被曝出售过期食品。本以为消费者又会义愤填膺的口诛笔伐,但结果却是出人意料,力挺麦当劳的也不占少数。在消费者看来像麦当劳的这种小动作相对于那些黑作坊的制作的食品那是要好上太多了。不是说消费者的没追求,而是以当面的情况来看只能是避重就轻了。以至有人认为,这次的3.15的曝光是麦当劳做一个绝好的免费广告,使其再火了一把。

    对于频发的各种食品安全问题,消费者俨然已从一开始的愤怒转向了如今的淡然,而这一转变又悲哀了谁呢,是消旨者,是食品生产者,是相关监管部门还是说是一种人性的悲哀呢?


责任编辑:Techoo-3
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