第一季度安徽合肥市场粮油价格涨跌互现。原粮价格呈上扬态势,尤以中晚籼稻价格上扬明显,收购均价在1.38元/斤,粳稻收购价格较为平稳,维持在1.40元/斤。中晚籼稻价格上扬的主要原因:一是市场持有量较少;二是农户库存惜售,购销市场平淡;三是国有企业和民营企业及经纪人库存减少。
另外,普通杂交米和优质杂交米批发价格均有上涨,三月份以来,普通杂交米价格批发价达1.98-2.00元/斤,零售均价2.10元/斤左右;优质杂交米批发均价2.20元/斤,零售均价在2.30元/斤左右。粳米、小麦和面粉价格较为平稳,涨跌波动较小。