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牡丹江新上市地产菜同比贵三成

2012/4/5 13:07:31 来源:东北网

  东北网4月5日讯 时下,外进菜售价居高不下,新上市的地产菜情况又怎样呢?张大姐调查了解到,依据市农委专家的介绍,目前,地产菜售价同比上涨了30%左右。

  市场:地产菜占10%售价看涨

  近来,地产菜上市种类增加,以叶菜为主。据福民街一蔬菜店店主介绍,目前,茼蒿、韭菜等已都有地产菜上市了。

  据市农委专家赵普昌介绍,已上市的地产菜,除白菜、圆葱等窖储菜外,发芽葱及茼蒿、油菜、生菜等小叶菜也有。而新鲜的应季菜,主要以韭菜、菠菜等小叶菜为主。从目前上市情况看,地产新鲜菜的市场占比,约在10%左右。

  虽然地产菜上市量增加了,可售价却并不低。像小白菜每斤4.5―5元,韭菜每斤3―3.5元,生菜4―5元,整体都比去年同期高。赵普昌表示,今年蔬菜售价整体较高,地产叶菜也不例外。粗略估算,现在上市的叶菜等地产菜,整体售价同比上涨了30%左右。

  原因:成本增加了推高菜价

  说起蔬菜涨价的原因,宁安市渤海镇一韭菜种植户表示,今年,韭菜价确实比去年要高些。现在,头刀韭菜批发价为每斤2.5元左右,同比每斤贵了1元左右。一般每年的三四月份是韭菜集中上市时,但今年,很多韭菜种植户都拉开了韭菜上市时间,采取了分期上市的销售策略,这样,韭菜售价也相对高了。另外,因今年生产成本、用工费用等上涨,也拉高了韭菜售价。像去年买一车土100多元,而今年,一车土就要200元左右了。宁安镇兴盛村蔬菜种植户也表示,今年蔬菜生产成本上涨了一成左右,菜价自然会涨。

  赵普昌分析说,除上述原因外,今年气温整体偏低,蔬菜生长速度较慢,上市量不多,同时,本地温室、棚菜的种植面积逐渐减少等,也都是导致地产菜售价上涨的原因。而且,今年,本地温室、棚菜的种植面积同比减少了20%左右,加之运输、人工成本也上涨两成左右,也使得地产蔬菜售价整体上涨。

  预测:4月中旬后菜价或降

  那么,地产菜后期价格是否还会上涨呢?对此,赵普昌表示,4月中旬后,随着气温逐渐上升,地产菜上市量会逐渐增加,届时,其价格也将会相应下调。不过,因今年物价整体相对较高,即使菜价降了,应该也会比去年高些。预计,今年地产菜整体价格同比会高10%―20%左右。


责任编辑:Techoo-3
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