位置:首页 > 资讯首页 > 产业经济 > 正文

青菜价格跌破2元一公斤 最近不少蔬菜卖出“白菜价”

2012/4/9 9:48:53 来源:绍兴网

连续晴好天气,使得蔬菜生长顺利,尤其是大批叶菜类蔬菜上市,拉低了菜价,让马大嫂们感觉到这些天买菜的压力减轻了。据绍兴市蔬菜果品批发交易市场的统计,近期叶菜类蔬菜价格平均降幅接近50%,其他蔬菜的价格降幅也达到了15%~20%。

  天气持续晴好

  很多蔬菜“白菜价”

  在城东千客隆超市,很多大众化蔬菜价格的确很低,比如青菜、小白菜分别只要2.4元/公斤和3.2元/公斤。在市区一些农贸市场,青菜价格也很便宜,比如大云、大江农贸市场本周的青菜价在2.4~3.0元一公斤之间,而东街农贸市场青菜价甚至卖到了1.8元,这比有的超市促销的一元蔬菜更便宜了。此外,像花菜、包心菜、莴笋等常见蔬菜也只要4元/公斤。

  市蔬菜果品批发交易市场副总经理朱大龙告诉记者,天气一好,很多蔬菜的价格就会明显的下跌,叶菜类蔬菜下跌往往最明显;不过今年天气变暖来得迟,原先3月底应该上市的当季蔬菜,推迟到了4月上中旬。

  正是因为本地当季菜上市出现了“空档”,一些提前上市的“当季蔬菜”和一些“早产”的外地当季蔬菜价格就会高一些了。据记者了解到,茄子、毛豆的批发价分别要8元/公斤和10元/公斤。

  外地蔬菜占七成

  油价涨抵消菜价跌幅

  记者了解到,和去年初春时期相比,今年蔬菜价格的降幅比往年偏小了,一个重要的原因是,近期汽柴油价格大幅度上涨冲击了菜价。

  朱大龙告诉记者,绍兴市场上在卖的蔬菜七成是外地蔬菜,三成本地蔬菜。外地蔬菜中,省内、邻近城市也有,但还是有相当部分是较远的外地运来的,而这些菜的运费占成本的比重比较大。比如娃娃菜很多是云南来的,不少茄子是福建来的,还有河北来的大白菜,山东的青瓜、尖椒等。

  记者了解到,像河北产的大白菜,当地收购价通常只要四五角一公斤,而到绍兴的批发价至少要1.4元左右,运费占了很大部分。

  业内人士还指出,油价对菜价的影响,不能光简单地看蔬菜运输这个环节,因为油价对菜价在运输环节上的影响是多方位的,比如化肥等农资也都需要运输,也就是说,油价一涨,蔬菜在多个层面上的成本都会增加。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.